Descrizione
Un capolavoro artigianale dal gusto intenso e raffinato.
Soffice e profumato, il panettone è arricchito da pepite di cioccolato bianco e una glassatura liscia al pistacchio. Viene proposto insieme alla sua crema spalmabile artigianale al pistacchio e olio d’oliva, realizzata senza conservanti né semilavorati, per un abbinamento equilibrato e vellutato.
Scheda tecnica
Shelf life: 45 giorni per il panettone – 6 mesi per la crema
Ingredienti
Panettone: farina di frumento, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito madre, pepite di cioccolato bianco, pasta di pistacchio, glassa al pistacchio, vaniglia, sale.
Crema: pistacchio (30%), cioccolato bianco, zucchero, olio d’oliva, burro di cacao, vaniglia.
Allergeni: Glutine, latte, uova, frutta a guscio (pistacchio), soia.
Senza conservanti né semilavorati.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
| Energia | 460 kcal |
| Grassi | 26 g |
| di cui saturi | 9 g |
| Carboidrati | 48 g |
| di cui zuccheri | 28 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,40 g |




