40,00 €
Esaurito
Soffice, profumato e golosamente moderno.
Un impasto artigianale con inserimenti al caramello e glassa al caramello, arricchito da una crema spalmabile al caramello salato dal gusto equilibrato e raffinato. Tutto realizzato senza conservanti, secondo la filosofia dello Chef: materie prime eccellenti, tecnica e verità del sapore.
Scheda tecnica
Shelf life: 45 giorni per il panettone – 6 mesi per la crema
Ingredienti
Panettone: farina di frumento, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito madre, caramello artigianale, miele, vaniglia, sale.
Crema: zucchero caramellato, burro, sale marino, olio d’oliva.
Allergeni: Glutine, latte, uova.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
| Energia | 430 kcal |
| Grassi | 20 g |
| di cui saturi | 11 g |
| Carboidrati | 50 g |
| di cui zuccheri | 30 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0,50 g |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg (panettone + crema) |
