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Esaurito
Il gusto autentico del Natale in chiave artigianale.
Il Panettone Classico di Chef Franco Marino nasce da una lunga lievitazione naturale con lievito madre, burro di centrifuga e vaniglia in bacca. La lavorazione lenta, senza conservanti né semilavorati, regala una struttura soffice e un profumo di agrumi e miele che evocano la tradizione milanese più autentica.
Scheda tecnica
Shelf life: 45 giorni dalla produzione
Ingredienti: Farina di frumento, burro, tuorlo d’uovo fresco, zucchero, lievito madre, miele, arancia, uvetta, vaniglia naturale, sale.
Allergeni: Glutine, uova, latte. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Senza conservanti né semilavorati.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
| Energia | 380 kcal |
| Grassi | 15 g |
| di cui saturi | 9 g |
| Carboidrati | 52 g |
| di cui zuccheri | 27 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0,45 g |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg |
