Panettone ai Fichi ,noci e mandorle pralinate

Description

Il Panettone Fichi, Noci e Mandorle Pralinate, prodotto artigianalmente nel cuore del Cilento, è una creazione che unisce tradizione e innovazione. Questo panettone si distingue per la sua lievitazione naturale, che supera le 72 ore e prevede tre fasi di lievitazione, donando all’impasto una consistenza soffice e leggera, senza l’uso di conservanti artificiali.

Perfetto per chi cerca un’alternativa ai classici con uvetta e canditi, questo panettone è arricchito con cubetti di fichi canditi del Cilento, noci e mandorle pralinate, impreziosito dalla vaniglia bourbon del Madagascar, dal miele d’acacia italiano e dalle uova di galline allevate a terra. Il tutto è avvolto da una croccante glassa di cioccolato bianco, con decorazioni di fichi canditi e noci.

La vera sorpresa è all’interno: un cuore morbido farcito con 200 grammi di crema al cioccolato bianco variegata al fico, che esplode in un’esperienza di sapori avvolgenti e delicati al primo morso. Ogni fetta racchiude un perfetto equilibrio tra dolcezza, freschezza e croccantezza, rendendo questo panettone un piacere irresistibile per il palato, e un simbolo dell’eccellenza gastronomica del territorio cilentano.

Peso: 1,2 kg